Santé
La faim, régulée par les bactéries intestinales
Des chercheurs viennent de découvrir que les bactéries intestinales informent le cerveau lorsqu’elles sont rassasiées.
Santé
Le mythe de la détox
Olivier Bernard, alias le Pharmachien, déboulonne le mythe de la détox...
Santé
La bataille du foie
Robuste, résilient et multitâches, le foie est la pierre angulaire de notre corps. Pourtant, on ne s’y intéresse guère; on le néglige, même. Radiographie d’un organe méconnu.
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Société
Trop de hot-dogs sur Terre
Ce n'est plus seulement une question de santé ou de goût. La production industrielle de la viande bon marché menace la planète. Pouvons-nous y faire quelque chose ?
Société
Alerte aux alimenteurs
Après le faux sac Vuitton et la fausse montre Rolex, voici que les fraudeurs nous refilent du faux thon rouge, du faux bœuf, du faux sirop d’érable ou de la fausse vodka. Mais les scientifiques sont sur leurs talons.
Sciences
Où trouver la pomme rosinette?
Rosinette : c’est le nom d’une nouvelle variété de pommes « made in Québec », désormais disponible!